central.holiday
Reisekrankenversicherung

Gesunde Früchtchen

Erdbeerzeit

Aufgrund ihres Geschmacks mögen fast alle Menschen diese Frucht und die diesjährige Erntesaison steht in den Startlöchern.

Trotz ihrem Namen gehört die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, denn sie wird den Sammelnussfrüchten zugeordnet und es gibt ungefähr zwanzig Arten.

Die kleinen gelben Nüsschen an der Oberfläche sind die eigentlichen Früchte und diese sind reich an Ballaststoffen. Die Erdbeere enthält eine Vielfalt von Vitaminen - unter den ein- heimischen Früchten sogar den den höchsten VitaminC-Gehalt.

Für den Verzehr dieser u.a. kalorienarmen Frucht gibt es keine Regeln: pur, als leckeres Dessert oder auch als Beilage zu deftigen Speisen und Fisch. Zu be- achten ist jedoch, daß die Erdbeere sehr empfindlich ist und daher nur kurz und kühl aufbewahrt werden soll.

Die Früchte aus Deutschland gibt es nur für kurze Zeit und somit sollte man sich für den Genuß der heimischen Erdbeere beeilen.

14. November 2011 Die gute Hand Noch immer wird die Linkshändigkeit kritisch beäugt und weiterhin erfolgen törichte Umerziehungsmaßnahmen - unglaublich aber wahr.
Lesen

14. November 2011 Honig oder Ei? Jeder mag sein Frühstück anders und startet mit der morgendlichen Energiezufuhr seinen Tag. Ohne Frühstück sollte jedoch keiner das Haus verlassen.
Lesen

14. November 2011 Zu viel Salz schadet den Nieren Die Deutschen Gesellschaft für Nephrologie in Heidelberg empfiehlt bei einer vorliegenden Salzsensitivität eine salzarme Ernährung.
Lesen

News Archiv